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Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità nutrizione adeguata e salute sono da considerarsi diritti umani fondamentali strettamente correlati tra loro, infatti lo stato di salute di una popolazione dipende fortemente dal livello e dalla qualità della […]
Il diabete mellito costituisce uno dei principali problemi della salute pubblica, dal momento che il 5% della popolazione mondiale ne è affetta. Esso rappresenta la quarta singola causa di morte, in Italia la terza dopo […]
L’ importanza del binomio “corretta alimentazione/buono stato di salute” è nota ormai da tempo, così come è ben nota la correlazione tra un eccessivo introito calorico – spesso correlato a scarsa attività fisica – e […]